Домашний бизнес

В давние времена мясо фазана считалось кулинарным изыском, и было яством гурманов. В особенности на территории Российской империи. Теперь вкусы наших предков реанимируются, и дело по разведению этих экзотических птиц вновь завоёвывает своё место под солнцем. Правда, оно большей частью развито пока в странах зарубежья, но и к нам постепенно приходит этот вид птицеводства, всё больше расширяя свои рыночные возможности. Сейчас это один из новых типов бизнеса в домашних условиях.

Затраты по выращиванию одного фазана сейчас в России составляют от 200 до 300 рублей, а продажа одной взрослой птицы – не менее 1000 рублей. Цыплёнку фазана понадобится порядка 5 месяцев, чтобы достичь возраста взрослой птицы. Фазанам необходим вольер. Он огораживается рабицей (величина ячеек 2,5х2,5 см), а верх укрывается сеткой из капроновой нити, во избежание перелёта. Согласно технологии разведения, отдельной птице рекомендуется 2Х2 м свободного пространства. До того как вольер примет молодняк, его пространство (не раньше чем за 7 дней) обрабатывается средством дезинфекции и раствором извести.

При желании разводить птенцов самостоятельно необходим будет инкубатор. Самка фазанов откладывает в целом 10 яиц. Как правило, за пару дней – 1 яйцо. Лучше всего изымать яйца из гнезда, поскольку у фазанов есть особенность расклёвывать их. Кроме того, фазанихи не очень обходительны с яйцами, и могут нести их, помимо гнезда, где угодно. Но здесь есть и своя выгода: так птица снесёт яиц больше. Надо контролировать соразмерность количества самочек и самцов. Так, на одного самца должно приходиться не более трёх самочек. Если количество разнополых птиц соответствует пропорции 1х1, то они образовывают семьи.

Собранные яйца помещаются в инкубатор. Птенцы появятся не раньше чем через месяц. В этот период придётся основательно потрудиться. Как и все цыплята, крохотные фазаны склоны к болезням и падежу, поэтому потребуется тщательный уход. В помещение, где находятся птенцы, должна поддерживаться t˚ +38, влажность воздуха не более 60%. Чуть позже t˚ сокращается на несколько десятых долей градуса, а уровень влажности можно увеличить до 80%. Для цыплят тоже нужен вольер, но в уменьшенном виде. Во избежание того, чтобы молодняк сам себя не давил, и кто-то из них не захлебнулся в поилке, потребуется глаз да глаз.

Кормят малышей мучными червями, вареным яйцом и мелкой зелёной массой. Подселять молодых птиц к взрослым фазанам придётся спустя два месяца. В это время подросших фазанов кормят так же, как и остальных птиц, зерновыми кормами (теми же, что и кур).

Места реализации мяса фазанов – рестораны и охотничьи поселения состоятельных людей. Впрочем, рестораны зачастую предпочитают замороженные тушки импортной фазанятины, т. к. цены их ниже. Зато любители охоты как раз не прочь пострелять по живым мишеням, и зачастую скупают у заводчиков будущую дичь оптовыми партиями. Кстати, вместе с фазаньей фермой вы можете организовать и свой охотничий клуб, что позволит расширить возможности вашего бизнеса.

Читайте так же:

• Шампиньоны прямо с грядки
• Домашний бизнес: шиншиллы и норки
• Разведение аквариумных рыб на продажу
• Бизнес по выращиванию клубники
• Заработок на переводах текстов

Комментарии запрещены.